Mariela Ruiz Zurita
Una notable disminución muestra el acopio de leche al Combinado Lácteo de Morón, situación provocada por la intensa sequía por la que atraviesa el territorio.
Esta situación afecta los procesos productivos en las áreas dedicadas a la elaboración de yogurt natural y de soya, quesos y helados, lo que impide la colocación del alimento en establecimientos del comercio.
Las personas que reciben dietas médicas también están afectadas por esta razón, así lo informaron especialistas del sector.
Por otra parte señalaron que, el proceso de contratación con los campesinos de las diferentes Bases Productivas no marcha según lo planificado, tarea que requiere de mayor atención para reforzar el suministro del líquido a la industria.