La formación de las especialidades básicas en las instalaciones del Grupo Hotelero Gaviota SA en la provincia constituye una prioridad, por lo que ofrece, entre otras opciones, a los estudiantes que culminan la Secundaria Básica, en el municipio de Morón, y eligen continuar sus estudios en algunas carreras. Se destacan Alojamiento Hotelero (Recepcionista o Camarero de Habitaciones), Elaboración de Alimentos, Dulcería-Panadería, Servicio Gastronómico y Jardinería.
También para los estudiantes que culminan la enseñanza preuniversitaria, se ofrecen opciones de carreras en el Hotel Escuela Playa Luxury.
El Hotel Playa Luxury Cayo Guillermo es un exclusivo resort, ubicado en el impresionante entorno de Cayo Guillermo, sus diferentes áreas se han convertido en aulas especializadas para la formación, con calidad, de los futuros profesionales del sector.
/Autor: Maryuri Cabrera García/