El punto de partida para procesar la caña de azúcar que ya tributan quienes protagonizan los cortes en la provincia aconteció este jueves, cuando el pitazo del central Ciro Redondo anunció el comienzo de las operaciones fabriles que inicialmente conducirán a la producción de meladura.
Especialistas del Grupo Azucarero AzCuba insisten en que las entidades de este vital sector asuman alternativas para generar ingresos, una de ellas es la obtención de meladura, a partir de caña atrasada, como materia prima para la elaboración de alcoholes y aguardientes en sus destilerías, o para vender a terceros.
Tal estrategia, además de repercutir en la diversificación económica y productiva, propicia montos financieros que favorecen la recuperación de las entidades y los productores de caña, la mayoría de los cuales han sufrido pérdidas en los últimos años.
Las restantes empresas azucareras agroindustriales (EAA) del territorio también comenzaron los cortes el pasado martes, con el propósito de vincularse a la molienda en el Coloso del Centro, aseguró Eduardo Larrosa Vázquez, director de Coordinación y Supervisión del Grupo Azucarero Azcuba en Ciego de Ávila.
A media mañana del jueves, Anabel Ramírez López, primera secretaria del Comité Municipal del Partido en Ciro Redondo, explicaba que en el transcurso de la noche la bioeléctrica aledaña al central mantuvo una generación media de 40 megavatios, a las 7:30 am comenzó el intercambio con el ingenio, y horas después se produjo el arranque.
(Autor: Filiberto Pérez Carvajal)