LLamil Ruiz González/25 de Junio de 2022
La actual situación económica que atraviesa el planeta, marcada por el impacto de la Covid-19 y más recientemente por el conflicto ruso-ucraniano, ha provocado un incremento desmedido de los precios de los alimentos, situación a la que deben dar especial seguimiento los miembros de la Asociación Cubana de Técnicos Agrícolas, forestales y tabacaleros (ACTAF) en el municipio avileño de Morón.
Así lo manifestó Daisy Guantes López, secretaria de comunicación e información de esta organización no gubernamental en Ciego de Ávila, quien señaló que el aprovechamiento de todas las oportunidades presentes en cada territorio, constituye un elemento que no se debe pasar por alto en aras de garantizar la alimentación del pueblo.
En tal sentido existen lineamientos bien definidos que abogan por una soberanía alimentaria concebida desde los mismos municipios aprovechando el conocimiento acumulado por muchos de los productores que hoy siguen apostando por una agricultura sostenible.
De acuerdo con Guantes López, son preceptos que aunque parezcan elementales no siempre se ponen en práctica por lo que urge hacerlo lo antes posible en función de potenciar una soberanía alimentaria que bien pudiera estar a nuestro alcance si todos somos capaces de hacer lo que nos toca y cuando nos toca.