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Desarrolla Asociación Culinaria en Morón concurso infantil

LLamil Ruiz González Julio 30, 2019

Con la participación de varios niños y adolescentes tuvo lugar en el Piano Bar de la ciudad avileña de Morón, el concurso Mamá y papá cocinan conmigo, un evento organizado por la Asociación culinaria del territorio con el objetivo de estimular la independencia y el amor por la cocina en los infantes desde edades tempranas.

Niños de entre nueve y 11 años presentaron y dieron a conocer la elaboración de diferentes platos caracterizados por su cubanía entre los que sobresalieron el conocido arroz con leche, las torrejas, croquetas de pescado, flan de caramelo, panqués y panetelas, entre otros, elaborados en compañía de sus padres, pero con un considerable protagonismo infantil.

Un jurado presidido por el reconocido Maestro y Chef internacional Pablo Bandomo Abreu, valoró las explicaciones de los incipientes cocineros y degustó los platos presentados por ellos para luego seleccionar los primeros lugares de un certamen en el que, al decir de los representantes de la culinaria, todos fueron ganadores.

Al evento, que contó con el apoyo de las autoridades políticas y administrativas del territorio, así como la dirección de Comercio y Gastronomía, la Dirección de Cultura, la Asociación Culinaria provincial y el Piano Bar, asistieron Yusbandy Pardo González, funcionario del Comité Municipal del Partido, Leyanis Pardo Ortiz, vicepresidenta primera de la Asociación culinaria en Ciego de Ávila, y otros dirigentes del municipio y la provincia.

En la sección no competitiva del concurso participaron con sus platos representantes de los sectores estatal y no estatal como la Escuela Pedagógica Rafael Morales, el Restaurant Morón, el Hotel Pullman, el paladar El Pino Atrevido, y las instalaciones gastronómicas Rey Gallo, Piano Bar, La Genovesa.




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